Química · Peldaño 16 de 24

Reacciones que dan y piden calor

Romper un enlace siempre cuesta energía y formar uno siempre la devuelve; lo que decide si una reacción calienta o enfría es cuál de las dos cosas gana. Si lo que se devuelve al formar los enlaces nuevos supera lo que costó romper los viejos, sobra energía y sale en forma de calor: la reacción es exotérmica y el recipiente se calienta, como al quemar madera, al respirar o al echar agua sobre cal viva. Si falta, hay que dársela de fuera: es endotérmica y el recipiente se enfría, que es lo que hace una bolsa de frío instantáneo y, a otra escala, la fotosíntesis. Las palabras vienen del griego y dicen hacia dónde va el calor, así que no hay nada que memorizar. La cuenta es una resta: lo que se devuelve menos lo que costó. Y conviene tener claro que los átomos no se gastan en el proceso, solo cambian de pareja; la masa que desaparece es física nuclear y aquí no pasa.

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La velocidad de reacción

Ejercicios de este peldaño

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  1. ¿Cómo se llama una reacción que suelta calor?

    • Exotérmica
    • Catalítica
    • Endotérmica
    • Isotérmica

    Por qué Exotérmica, del griego «hacia fuera»; la que lo pide es endotérmica, «hacia dentro». La palabra dice hacia dónde va el calor, y una vez se ve eso no hay nada que memorizar. Casi todo lo que arde o se oxida es exotérmico, y casi todo lo que hay que cocinar o cargar es endotérmico.

    más fácil
  2. ¿De dónde sale la energía de una reacción?

    • De romper unos enlaces y formar otros
    • De la masa que desaparece
    • De los átomos, que se gastan
    • Del calor de fuera

    Por qué De la diferencia entre lo que cuesta romper los enlaces de partida y lo que se devuelve al formar los de llegada. Los átomos no se gastan: siguen siendo los mismos antes y después, solo cambian de pareja. Y la masa tampoco desaparece, que eso es física nuclear y aquí no pasa.

    intermedio
  3. Romper los enlaces cuesta 400 kJ y formar los nuevos devuelve 100 kJ. ¿Cuánta energía sobra?

    Respuesta -300

    Por qué 100 − 400 = -300 kJ. Falta energía, así que hay que dársela de fuera: la reacción es endotérmica. Es una resta, no una fórmula que memorizar: lo que se devuelve menos lo que costó.

    más difícil